冰岛的美食
冰岛的美食让我印象最深刻的就是“汤”了，主要是“龙虾汤”、“羊肉汤”和“面包汤”。
“龙虾汤”： 龙虾汤是冰岛最负盛名的地方风味之一。虽然这道菜并非冰岛独创，但其味道却在众多龙虾浓汤中独树一帜。橙黄色浓汤，有点类似泰式酸辣汤的味道，汤里通常还会有四五块龙虾肉，入口即化的口感一定会让你难忘。龙虾汤通常会赠送奶油和面包，将面包蘸上浓汤食用，大概是最地道的吃法了。
“羊肉汤”：羊肉汤大概是最受中国人追捧的冰岛美食了。将冰岛当地的羊肉与土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，羊肉鲜美、汤汁清甜。一碗热乎的羊汤下肚，整个身子都暖洋洋的，仿佛将冰岛冰天雪地的寒冷都隔绝在外了。很多当地餐馆都可品尝这道美味，价格在2000冰岛克朗左右。
“面包汤”：这种吃法很特别，我也是在冰岛第一次这样吃，就是海鲜汤和羊肉汤盛在大面包里，而且汤还可以免费续一次，还能换另一种口味。
除了“汤”之外，冰岛的热狗是我吃过的热狗当中最好吃的，冰岛的热狗是用当地的羊肉制成的，据说它早已成为冰岛人民公认的国民美食，更被英国《卫报》评为全欧最好吃的热狗。
