上海传奇公馆很多：思南、雅集、贝轩.......不过今天造访的这家不一样。它是清末建造的百年洋楼，也是优秀历史保护建筑，更是我私藏清单里不可告人的“口碑食堂”。
传奇之处在于：整栋楼经历了前所未有的“移位保护”。挪动95米的同时，顶升2米，旋转了35°，前后修缮长达8年，耗资3个亿有余，老洋楼百般磨难才重获新生。
▲ 苏州河畔百年独栋洋房，也是这回拜访的主角——瑞华樟园，2015年入选“上海市第五批优秀历史建筑。
大隐隐于市，瑞华樟园藏在苏州河畔的一个小区里，主打粤菜，经营快2年，点评口碑评分5颗星，人均500 半数都是回头客。
▲ 环境评分高达9.4分，排名首位
仰慕已久，去过3回。上周再度*至餐厅试菜，被主厨一番肺腑之言打动：“一定要做一家百年老店，我唯一的KPI就是用户体验。”
看到是我去年推荐过的瑞华樟园，朋友圈呼声满屏都在问我要产品链接，坐等拔草。
