以前自建房厨房最大的问题就是油烟，柴火灶只有烟囱，只能靠窗户排油烟。而现在也开始流行安装油烟机了，直接固定在天花板上，保证厨房干净清爽，也能减少清洁负担，不过要注意高度，离锅具太远，排烟效果会大打折扣。
▶燃气灶
自建房厨房安装燃气灶也不是什么稀奇事了，有选择独立式燃气灶，也有嵌入在橱柜上的，平时一家人吃饭直接用燃气灶，很方便，过年过节人多就柴火灶和燃气灶一起使用，人多一起做饭效率更高。
现在流行的柴火无烟集成灶，就是柴火灶和燃气灶两种功能的结合，自动点火，还会自带消毒柜，占地空间小，用起来也很方便。
所以那些准备回老家盖房子的业主，厨房空间一定不能小，除了要预留柴火灶的位置，也要留出燃气灶的位置，从长远的发展来看，即使现在用不上，也是有备无患。（图片来源于网络）
