4. 干辣椒
干辣椒是无水物质,也是密封颗粒,放进微波炉加热就像爆米花,温度升高就会不断发生爆炸。
干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性,加热过程中可能着火,且加热干辣椒散发出的化学物质可能会刺激眼睛和嗓子。
四、高效利用微波炉,送您3种小妙招1.果蔬去皮
剥蒜之前,先用微波炉加热约10-20秒,去皮更简单。土豆泡水后稍微加热,也可以轻松去皮。用刀在番茄上划个十字,加热十几秒,去皮很方便。
受潮的干果等食物,味道大不如前。只要食物没有变质,放进微波炉加热,就能恢复口感和味道。
2.去除异味
家里的毛巾、洗碗布等沾上了异味,用清水冲洗干净,放入微波炉加热半分钟,就能去除异味,微波炉的高温还能对毛巾进行高温消毒。
3.去除腥味
切肉类、鱼类之后会沾上腥味。可以将砧板打湿,均匀涂上洗洁精,放入微波炉,加热一分钟。取出后,将洗洁精清洗干净,此时的砧板已被充分消毒。