炎热的夏天,除了气候让人不太舒服之外,在美食方面还是非常不错的哟!尤其是我们可以品尝到各种美味的雪糕啊!雪糕家族中,我最喜欢的是巧克力脆皮雪糕,外面一层脆爽的巧克力搭配里面柔软的雪糕夹心,吃起来真的会让你分外解馋喽!
只是外面卖的脆皮雪糕在材料方面往往比较普通,而且脆皮比较薄,吃起来非常不过瘾。今天我们来做一款家常版的脆皮小方,食材超给力哦,尤其是脆皮非常厚实,每一口都给你惊喜呢!夏天超爱吃的脆皮雪糕,脆爽解馋,颜值高到离谱,太过瘾了!
雪糕别再买,在家做只要几种简单食材,好吃无添加,比买的更健康!一次可以多做一点,无聊的时候可以拿出一块来解解馋,夏天的生活也可以过得非常舒适呢!
【脆皮小方】
配料表:牛奶200克、糯米粉18克、淡奶油200克、白糖30克、300克黑巧克力、30克椰子油、1把坚果碎
制作方法:
1、奶锅里加入纯牛奶、糯米粉,搅拌均匀,然后开最小火慢慢熬煮,煮至这样细腻粘稠的状态关火放凉;