自己在家制作巧克力,怎么在家自己做巧克力

2、淡奶油加入白糖打发，这个白糖属于低糖口感，喜欢甜的可以增加糖量。

3、打至有直立的小尖角；

4、再把晾凉的牛奶糯米糊过筛进去，充分搅拌均匀；

5、一半倒在裱花袋里，另一半加入融化的巧克力，拌均匀就是巧克力口味的。还可以做成其他的口味。