用普通面粉也能做的小面包,连面都不需揉,不加糖,比馒头都省事
不用高筋面粉,不加糖,这个面包比做馒头都简单,拌一拌就能烤
大家好!苹果今天又要与大家聊聊面包了。前段时间与大家分享过面包机做面包的文章,也分享过用面包机,厨师机揉面,用烤箱做面包的方法。不少朋友留言说成功了,做的面包很好吃,但也有的朋友说配方不对,没做成功。说实话,那些总喊失败的朋友,大都失误在没有仔细看帖子的说明步骤,虽然我都在要注意的地方做过重点提示。对于从没有接触过烘焙的朋友来说,失败几次正好可以从中总结经验,我刚开始摸索烘焙时也不是一次就成功的。
今天与大家分享一款不用揉面的面包。用的也是普通的面粉,而且不用加糖,可以说比做馒头都省事,特适合对健康有严格要求的朋友们,也适合刚接触烘焙的朋友,拌一拌就能烤的面包,您听说过吗?下面就把做法分享给大家,您要认真看哦!
所用食材:
普通面粉250克 水160克 玉米油20克 酵母3克 熟黑芝麻10克 黄油
具体做法: