3、过5分钟之后，拿开铝制盘子后就可以发现冻猪肉的解冻工作已经基本完成了。
冰已经在食盐和白醋、冷水的相互作用下化开了，进行清洗工作后就可以进行烹饪工作了。
其它注意小贴士：
1、解冻过后的猪肉不要二次冷冻
我们解冻过后的猪肉不要再进行二次冷冻了，因为猪肉冷冻再解冻后。
营养其实有小部分的流失的，要是再进行二次冷冻再解冻，有可能还会产生细菌。
2、微波炉加热注意事项
使用微波炉解冻法的时候千万不要太高档的“加热”，否则会使冻肉的营养大量流失，而且有时候会解冻不均匀，把部分的冻肉烤熟。
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