1、隔夜西瓜要小心
切开的西瓜没有了瓜皮的保护
就算是贴上保鲜膜放在冰箱
菌落数也依然会上升
金葡菌、李斯特菌、沙门氏菌等
都可能造成严重的肠胃炎症状
如恶心、呕吐、腹泻
所以吃隔夜西瓜时
建议切除表层约1cm厚的果肉再吃
并且在切西瓜前
砧板和水果刀都要充分清洁
2、这类人不适合吃太多
西瓜的升糖指数较高（GI=72）
糖尿病患者最好不要吃太多
相比之下
苹果的升糖指数为36
米饭则为83
最后
爱吃瓜的人也许都深有体会
冰镇后的西瓜更甜更爽口
这是错觉还是真的？
,参考资料：
[1]陈安繁.网络媒体中食品类谣言的传播研究——以“打针西瓜”及其变异信息为例[J].新媒体与社会，2015(04)：173-190.
[2]毛伟豪，韩扬眉.水果“染色”、西瓜“打针”？院士用实验告诉你真相[J].广西质量监督导报，2017(07)：25.
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