有宝宝之后,妈妈们会发现,不只是我们大人容易上火,小宝宝也一样,喝奶粉、换季、饮食不合理、作息不规律等,这些情况下宝宝也容易上火,甚至有时候情况比大人还严重。小宝宝又不能轻易用药,那宝宝上火了怎么办?了解一些清火食谱就显得尤为重要了!
秋梨膏- 润肺清火
食材:雪花梨1000g、红枣20g、冰糖25g、姜片15g、蜂蜜适量、川贝10g、甘草2g
做法:
1、将梨依次洗净后去皮。
2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉。
3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上。
4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁。
5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用。
6、红枣去核后切片。
7、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。
8、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。
9、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀。
10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。