行走路上，看新奇。最近，一种造型奇特用竹签串成的名为“旋风薯塔”的小吃在河北一些地方悄然出现，尤其在人流量大的一些景点和小吃街摊位居多，食客大多为孩子和年轻人。按照长度大小，价格10到15元一串不等，让过往游客唏嘘真会研究吃，尤其让卖菜大爷看的很着急。
这种名为“旋风薯塔”的好看的串串是什么做的呢？其实原材料就是一种普通的土豆，削去皮后，在水中泡一会儿，然后用一种特制的模具从土豆中间穿过，旋转出如螺丝条状的花样造型来，蘸上一层脆浆干粉，炸制而成。
给孩子们买来的这串串有30公分长，一层一层，炸制出来金黄色，造型十分好看，拿着这样的花型走在大街上，也是足够吸引眼球。据说它最初是流行于南非的一种美食，后来风靡于台湾，然后传到内地，以其香、酥、脆的口感与视觉成为新宠。
