第二种：干豆角
干豆角是用大家熟悉的豇豆做成的，新鲜的豇豆炒菜，炖肉都很不错，但是如果你要吃过干豆角炒菜炖肉，那么保证你们忘不了这种味道，尤其是用来炖肉，味道鲜香入味，十分特别，下饭又美味，感觉吃着比肉都过瘾，所以干豆角这种美食大家一定别错过。
干豆角做法：准备好要用的豇豆，先用清水清洗一下豇豆，洗干净之后去掉豇豆的头和尾，全部都处理好后，在锅中加入水，开大火烧水，水烧开之后放入豇豆焯水，焯水1分钟后捞起来，沥干水分后放在太阳下晾晒，等到晒干了，干豆角就做好了。
第三种：干黄花
黄花菜也是一种美味的食物，但是新鲜的黄花菜是有一定毒性的，如果掌握不好，吃了对身体不好，所以我们可以把黄花菜晒成干黄花，干黄花比新鲜的黄花更好吃，口感更好，也更受人欢迎。不仅如此，晒干后的黄花菜在食用的时候更安全。
干黄花做法：准备好适量的黄花菜，把黄花菜用清水清洗一下，洗好之后，在锅中加入适量的清水，水烧开之后放入黄花菜，把黄花菜用清水焯烫一会儿，焯完水之后捞起来沥干水分，然后就能放在太阳下进行晾晒了。在晾晒的时候最好选择水泥地，在水泥地上温度会升高，这样更方便晾晒。
