七旬婆婆每天把柿饼当零食吃，过年期间突然感觉腹部胀痛难忍，被紧急送往医院后检查发现，胃里竟有个鹅蛋大的石头，而诱因就是柿饼吃得太多。最后，消化内科专家在内镜下通过碎石成功将胃结石取出，避免了开刀之苦。
72岁的王婆婆家住后湖，一直喜欢吃柿子及柿饼。年前她买了大量的柿饼，准备过年吃。但她看着甜糯的柿饼没忍住，近一个月来，每天看电视时就把柿饼当作零食吃，有时候肚子饿了，也吃上好几个柿饼。最近，王婆婆总觉得肚子疼痛不舒服，还感觉发胀，想着大过年的也不愿去医院，认为忍忍就过去了。可后来症状越来越严重，家人赶紧将她送到武汉市中心医院后湖院区消化内科就诊。
经过胃镜检查发现，王婆婆胃里有块长约6厘米、鹅蛋大小的黑褐色“石头”，质地坚硬。消化内科医生询问病史得知，王婆婆特别喜欢吃柿子，这段时间进食了大量柿饼，还经常空腹吃。
考虑到患者年龄比较大，基础疾病多，为避免创伤，医生决定尽量尝试在内镜下取出。由于胃石较大、较硬，消化内科专家充分讨论后制定了治疗方案，最后决定给予患者进行内镜碎石治疗。在碎石前，医生指导患者先喝两天碳酸氢钠，期望碎石时结石会变得松软一些。日前，消化内科主任医师孙圣斌为王婆婆实施了内镜下碎石取石术，由于结石还是比较大，采用碎石网篮反复多次切割，使胃石缩小，最后成功将胃石套取出来。
消化内科主任张姮介绍，柿子及柿饼虽好吃，但每次也不宜多食和空腹食用。因为柿子中含有鞣酸和果胶，人在空腹时一次性大量进食，形成凝胶块，也就是胃柿结石。当结石较小时，可通过排便排出，但部分柿结石在食物纤维的包裹下，像滚雪球一样越来越大，结石反复摩擦胃粘膜，容易引起炎症、糜烂、溃疡。当结石不能通过胃肠时，可能引起肠梗阻，严重的可致肠穿孔，危及生命。
专家提醒，柿饼是春节必不可少的年货。在吃柿饼时注意不要一次性吃太多，一般不超过2个，糖尿病患者最好不吃。同时，不要与牛奶、鱼、虾、蟹等高蛋白的食物同食，因为这些高蛋白食物在鞣酸的作用下，容易凝固成块，更易形成胃柿石。除了柿子外，像山楂、黑枣等食物中也含有鞣酸，也不要过量食物。如果食用柿子或柿饼后出现了上腹部剧烈疼痛、腹胀、呕吐等症状时，应及时就医。
来源：武汉科技报
记者：肖凯
通讯员：刘姗姗
