蜂蜜是大家比较喜欢的一种食物，别看蜜蜂那么小一只，它采集来的蜂蜜却有180多种物质呢。蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好，具有补中益气、清热解毒、润燥滋阴、安沈阳新等功效，若能与其他食物或中药搭配使用，则能发挥更多的食疗和药疗的作用。
1.感冒嗓子疼，用金银花5克泡水，加入两勺蜂蜜，可清热利咽，用金银花10克，桔梗10克，麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可缓解感冒
2.改善便秘，用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量，将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，带凉后食用，可润肠通便。
那么高血压患者喝蜂蜜能降血压吗？
我们先来了解一下蜂蜜的营养成分中有哪些物质可以对高血压有利，可以起到降低血压或减少高血压并发症发生的作用。
蜂蜜含较多的花生四烯酸、癸烯酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，它们不仅能扩张血管、增强血管弹性，更具有净化血液，降低血液粘度，增强血液流动性的作用。还能阻止过氧化脂质的形成，使胆固醇不易沉积于血管壁上，保持血液畅通，维持血压正常。
蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质，特别是具有降血压作用的B族元素含量和种类尤为丰富，并且含有大量降血压作用的K、Ca 、Mg 、Zn 、Se等矿物质，这些维生素和矿物质具有软化血管、扩张血管、增强血管的弹性的功能，从而促使人体血液流量正常地运行，维持人体的正常血压。
蜂蜜含有特殊活性的氨基酸、乙酰胆碱等物质，一方面能起到营养心肌的作用，另一方面它们和其他降血压物质一起协同发挥着积极的降血压作用。所以，高血压可以吃蜂蜜的。
需要注意的是，蜂蜜的主要成分是糖，对于高血压甚至一般人群来说，最好不要大量食用。
