最近热播剧《小欢喜》惹了个小麻烦。
第34集，区长爱人刘静得了乳腺癌，医生张主任对他们说: “对了！在饮食方面，要注意啊，不能吃含有激素的东西，比如说蜂胶之类的……”
就这句台词，引来了蜂产品企业和协会的强烈不满并发了严正声明。
不过我仔细看了声明，怎么感觉站不住脚呢。
1、协会认为“蜂胶与日常饮食无关”
协会认为，蜂胶是国家药典中的一味法定中药。2002年原卫生部规定蜂胶只限用于保健食品原料，而不属于普通食品范围，且保健食品只适用于特定人群。所以，剧中张主任所说蜂胶属于“饮食方面”的物品是错误的。
这个说法完全错误。
首先，《食品安全法》很明确，保健食品是特殊食品，市场监管总局还有特殊食品监管司对应。
保健食品怎么就不是“饮食方面”？
如果一定要抠字眼，蜂胶通常不算“日常饮食”，但如果有人天天吃蜂胶，怎么就不算日常饮食呢？
2、协会认为“ 蜂胶不含激素”
人类研究和利用蜂胶的历史已有五千多年。迄今，国内外没有任何在蜂胶中检出激素的报道。我会曾于2010年组织相关蜂胶骨干企业，委托国家兴奋剂及运动营养测试研究中心对蜂胶产品含不含激素做了全面检测，检测报告编号：2010FD049 ，检测结论是：“在送检样品中未检出孕酮、雌酮、雌二醇、雌三醇、乙烯雌酚、睾丸酮，甲基睾丸酮。该产品的基质中，上述物质的检测下限是2μg/g”，证明蜂胶不含激素。
首先，“没有检出”并不能得出“蜂胶无激素”的结论。
理论上所有动物性产品都有激素，但激素的量可能很低，不能被仪器检出来，也不会对人造成影响。
而且不同动物的激素种类也不同，比如含有X激素，你检测Y，当然检不出来。
兴奋剂测试中心检测的是人类雄性激素和雌性激素，蜂胶里面没检出是正常的。
而且其检测限是2ug/g，这个检测灵敏度真的非常非常低了，也不知道他们是不是把小数点搞错了。（某医用睾酮试剂盒检出限0.00025ug/g）
