布枯叶油可用于糖果、饮料、调味品等食品制作中。建议用量为 0.5～12mg/kg。
这种芳香型的常绿灌木，原产于南非好望角（开普敦地区），看上去有点像石楠。春天开出5瓣白花。叶片稀疏、发皱，长约l cm，具有丰富的油腺，释放出一股强烈的类似黑醋栗（黑加仑）般香味。也有人形容有些像是迷迭香和薄荷的混合气味。
叶中含有1.5%至3.5%的挥发油。夏天收获后晒干，干叶用水蒸气蒸馏而得到深棕色的液体布枯叶油。
这种芳香精油可用于食品调味。布枯叶片还可以作为茶饮，每杯热水中加布枯叶少许，或在水或果汁中滴入布枯叶精油，每天 2 至 4 次，在两餐之间服用。
但布枯叶油更经常的是做成酊剂用于医药，也用在化妆品中。
天然植物药材
布枯原产于南非，原住民常用其叶治疗消化疾病、风湿病、咳嗽和感冒等。400多年前，当地土著发现布枯叶片可用作温和的利尿剂，还可以治疗前列腺肿胀、尿道和前列腺感染等泌尿系统疾病。
