秋冬季节,很多女人一到天冷,手脚冰凉、小肚子不舒服、脸色不好看、皮肤油腻,湿气比较重,这时候往往少不了一瓶姜枣膏,姜枣膏是用生姜、红糖、红枣、桂圆、枸杞熬制而成,具有补气血、养颜、缓解痛经、健脾暖胃的功效!每天喝一杯姜枣膏茶,暖胃暖宫气色好!
两年前的冬天,我还是个做私房的小厨子,天天给一堆玻璃瓶消毒,不停地剪红枣、洗梨、打姜汁,挑柠檬籽儿,熬秋梨膏、柠檬膏、姜枣膏,忙的不亦乐乎!说真心话,熬这些膏,真不是多难,难的是你得沉住气,你得有这个耐心守在锅边,那会儿别人说价格太贵的时候,我通常鼓励她们自己熬着试试看,我毫不保留地把详细比例分享给她们,可是真的很少有人愿意尝试,即使有人尝试了一次,称再也不愿意熬了,太费时间了!
而相对于秋梨膏和柠檬膏而言,姜枣膏确实最简单的,耗时最短的,做起来比较容易,基本上百分百成功!女人要学会自己疼自己,赶紧准备食材动手熬一锅,学会了可以开私房了!
【姜枣膏】食材:生姜300克,红糖300克,红枣150克,桂圆30克,枸杞10克,蜂蜜50克。
【步骤】1、准备食材,生姜、红糖、红枣、桂圆肉、枸杞。我这里的分量熬出来之后的成品可以装1个280ml的大瓶,1个120ml的小瓶。像多熬点分量翻倍就可以了。