数九寒天，冷在三九。随着三九的到来，天气越来越冷。不少注重养生的人会选择在冬天吃一些补品，比如阿胶，燕窝之类的。这些补品是真不错，可就是太贵。对我这种上有老，下有小的工薪阶层来说，还是吃点银耳、甜酒酿之类的平价补品比较合适。除了这2样，冬天我还会吃一些自制的红糖姜枣膏，每天坚持吃一点，补气又安神，舒舒服服地度过寒冷的冬天。
红糖姜枣膏，是用红糖、老姜、红枣熬制成的滋补品。红糖和红枣补气血，桂圆安神，老姜祛寒，把它们熬成一锅，补血养颜又驱寒。坚持吃上一段时间，改善手脚冰凉，脸色红润气血足，体质也会慢慢变好。今天就给大家分享一下红糖姜枣膏的做法，需要准备的食材有：红枣 250克，红糖 125克，老姜 150克，枸杞 适量，桂圆干 适量。这个分量做一次可以吃上半个月，特别省事。这是我家80岁奶奶给的秘方，她每年冬天都会坚持吃上几个月，气色比我们年轻人还好。
桂圆干剥壳后去掉果核，枸杞简单清洗一下，沥干水分，红糖建议选择小块的，加热后容易融化，大块的红糖要切小一点。
