黄猄禁忌,黄猄肉几钱一斤

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-23 23:35:02

“麂子进门,连走三人”

在上世纪,我国南方山区的村落中曾经有着这样的传说——麂子(jǐ)要是进了自家门,不能吓不能打,更不能捉起来吃,俗语叫“麂子进门,连走三人”。

如果进了门的麂子马上自己离开,那就没什么大事,最多这家人倒些小霉。但要是麂子待在家里不走,那过不了多久必定会出现血光之灾。

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野生雌性小麂

然而即便大家都相信这样的传说,也并不影响村里人去捕捉野外的麂子来一饱口福。

在那个年代,山民与自然之间有一种约定俗成的默契——“营口不营生”,可以偶尔猎捕,但并不会因为买卖而滥捕滥*,而麂子肉在很长时间内也成为了山民间走亲访友的上等礼品。

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野生雄性小麂

就像照片上所看到的,麂子是一种非常可爱的动物,也是中国特有的一种鹿科动物,长江以南的山林间时常就能看到这种形似小鹿的动物。

民间统称的“麂子”在现代动物分类中被分为鹿科麂属,国内共有四个种类,其中黑麂是国家一级重点保护野生动物,野外种群数量稀少;菲氏麂直到2022年5月18日才首次在西藏墨脱地区拍摄到野外活体的影像,在此之前国内只有标本资料。

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新华社2022年5月18日新闻报道截图

因此,民间所说的麂子一般是指最常见的“赤麂”与“小麂”两种,其中赤麂是麂类中体型最大的一种,也叫印度麂、黄猄(jīng);小麂就是麂类中最小的一种。

因为体型娇小,和狗差不多大,小麂也被叫做“犬麂”;因为外形像鹿而叫声像犬吠,又得名“吠鹿”;台湾省地区称其为“山羌(qiāng)”,此外还有黄麂、角麂等称呼。

这些繁多的民间称呼也从侧面印证了麂这种动物在国内的分布和历史,只要翻阅史书就能看到。无论是公元前的《诗经·尔雅》《山海经》,还是古代百科全书《本草纲目》《天工开物》,以及各朝史书,甚至古代名仕的随笔小说如《太平广记》等古籍中都有提到。

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