食材:芡实、山药、莲子、茯苓
做法:四样食材取等份,用水浸泡12小时后用豆浆机打成豆浆即可。
芡实、山药、莲子、茯苓都是药食同源的食材,山药肺脾肾三补,芡实健脾补肾,还能利水祛湿,茯苓健脾祛湿,莲子养心安神健脾。
四样食材搭配一起吃,起到很好的补肾健脾、固涩止遗、养心安神作用。
注意:该方不适合大便干结的人饮用。
02
黄芪芡实饮——健脾补肾
对于脾肾亏虚的人群,中国中医科学院西苑医院的张昱主任推荐一款代茶饮,适合日常生活中补益。
用法:生黄芪20克、芡实6克、玉米须3克、防风3克、生山楂3克,煮水代茶饮。
黄芪补益脾肾,芡实健脾益肾、收敛止泻,玉米须利水消肿,防风祛散风邪,生山楂活血化瘀、健脾开胃。适合表现为脾肾亏虚的亚健康人群日常调理。
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鲜汤浸时蔬——健脾祛湿
夏天趁热养生,一碗鲜汤再合适不过,养生厨房大厨用芡实搭配大米、蔬菜做一道粥品,补益健脾又祛湿。