既然坚果的营养物质对于预防糖尿病这么好，那么是不是可以天天吃呢？
如果你是这么想的，那么这样做的话反而更容易患糖尿病。
坚果的品种众多，有花生、瓜子、榛子、核桃、杏仁等，这些食物中含的营养素可以改善胰岛素分泌和胰岛素对糖的分解，从而起到控制血糖的作用。
但是，吃坚果的同时，我们不能忽略这样一个问题：坚果富含植物性脂肪，热量较高，吃得过多可能会使女性体重增加，反而导致糖尿病的发生。为避免摄入总热量的增加，建议将坚果作为精制谷物(如蛋糕)或红肉（猪肉、牛肉、羊肉）的替代品，在食用坚果时一定要注意适量，一般每周吃100～120克（约2两）比较合适。这也就是为什么我们营养师常说“脂肪不够，坚果来凑”，当你一天的脂肪摄入量达标了，这时候吃坚果就会增加脂肪的摄入量，对健康没有好处。
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