随着生活水平的日益提高,我们日常的餐桌上,鸡、鸭、鱼、肉都成了我们日常的美食,但是我们在选择日常饮食的时候,除了好吃之外,也要注意一下食物的嘌呤,老辈人不是常说:“病从口入”吗。
特别是很多人随着年龄的增长,身体上也有了一些变化,所以在饮食上,也要忌嘴了,像一些嘌呤大户,都是不敢食用了,秋秋在这里为大家盘点4款“低嘌呤”的水产品,每一款都很美味,而且还味道各异,让各位朋友们,既能过足嘴瘾,也不用被嘌呤困扰哦。
一、海蜇皮海蜇皮是大家比较熟悉的水产品之一,海蜇皮凉拌着吃起来很爽口,吃起来又滑又脆,而且做起来也简单,简简单单凉拌一下,味道就很好了,特别是在夏季,这种爽口的凉拌菜更是格外的受欢迎。
海蜇皮不仅吃起来好吃,它的嘌呤也不高,每100g海蜇皮的嘌呤含量是9.3mg,已经算是非常低了,对于不能食用高嘌呤食物的人来说,海蜇皮真是一种特别友好的食材了。
我家里经常吃的海蜇皮,是这种直接处理好的,可以直接倒出来清洗一下,就能直接拌上调料吃,而且调味料也是搭配好的,分分钟就能拌好上桌。
平时备一点这种海蜇皮在家里,吃起来特别方便,家人也喜欢吃,特别是我儿子很喜欢吃,现在进入夏季了,喜欢吃凉拌菜的朋友们,可以备一点在家里吃了。
二、小龙虾