从学校餐饮到公务接待,再到地方立法,云南各地出实招制止餐饮浪费,营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围。
在麻栗坡县民族中学食堂, 从门口、餐桌、走道,到食品加工间,反对浪费标语时刻提醒着大家身体力行。厨师们也积极创新,提高食材利用率,减少厨余垃圾。
麻栗坡县民族中学食堂工作人员 李顶丽:“这个芹菜根是个好东西,我们给它分出来,洗干净,跟鸡煮或者跟瘦肉炒,非常美味又营养。”
从学校餐饮到公务接待,再到地方立法,云南各地出实招制止餐饮浪费,营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围。
在麻栗坡县民族中学食堂, 从门口、餐桌、走道,到食品加工间,反对浪费标语时刻提醒着大家身体力行。厨师们也积极创新,提高食材利用率,减少厨余垃圾。
麻栗坡县民族中学食堂工作人员 李顶丽:“这个芹菜根是个好东西,我们给它分出来,洗干净,跟鸡煮或者跟瘦肉炒,非常美味又营养。”
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