所以omege-3不只是能够减轻紫外线对皮肤的损伤,更能够阻止紫外线造成更大的伤害,比如皮肤癌。
→大大缓解炎症
前面说过,很多症状其实是身体炎症的表现,比如瘙痒、起痘、痤疮、皮炎等。
omega-3具有很好的消炎作用,自然也包括皮肤炎症。
针对皮肤炎症,一项实验表明,在 130 名患有轻度特应性皮炎的受试者中,口服omega-3食物4周后,炎症指数降低,角质层指数升高。
另外,omega-3的消炎作用还能加速皮肤伤口愈合,比如溃疡、红肿和痤疮。
起主要作用的是omega-3中的DHA,以及omega-3前体ALA,更快地诱导伤口闭合,减少水肿和瘙痒。
→抑制皮肤黑色素沉着
不管是色素沉着还是皮肤整体变黑,本质都是黑色素的作用。
黑色素在黑色素细胞中合成,合成过程中酪氨酸酶非常关键,是一种限速酶。
omega-3可以通过抑制酪氨酸酶来抑制黑色素合成。
其中,DHA可以显著增加酪氨酸酶降解,而前体ALA和LA都起到抑制酪氨酸酶的作用。
→提高雌激素水平
某种角度上说,omega-3对女性的作用更好,因为omega-3可以提高雌激素。
研究表明,雌激素降低会导致多种皮肤问题,包括但不限于皱纹、长斑、暗沉、下垂等。
雌激素本质上是一种脂质,不只是omega-3脂肪酸,生酮饮食后摄入的高质量脂质,都能提高雌激素水平。
这也是为什么女性生酮后姨妈期可能变长,因为体内雌激素水平。
雌激素水平升高,对年轻女性的改善可能不太明显,但是,更年期女性和中老年女性,雌激素降低很多,对身体状态的打击很显著。