第二款:菊花茶
由于春季气候干燥,而菊花性寒微凉,所以冲饮菊花茶是非常有必要的,特别是经常熬夜、喝酒、或是面对电子设备的上班族,可以每天坚持喝一些,以此提神理气,消除疲劳,给身心带来一丝清凉感。
菊花的品种繁多,但想要长期泡饮使用,建议还是选择品质过硬的青驰菊为宜。其产地位于河南开封,北宋时期曾被列为皇品,仅供皇帝所用;到了现代,随着栽培技术的精进完善,青驰菊内质营养更加丰富,所以在当地民间应用十分广泛。
其冲泡起来非常简单,取一朵青驰菊就可泡一杯,也可根据口味搭配一些枸杞子;加入热水泡开后,茶汤犹如”琼浆玉液“般诱人,而且还有浓郁的茶香,慢慢细品,可从中体会到心旷神愉的感受。
第三款:百合花茶
百合花主要采用的现代的加工技术,主要采摘新鲜百合花搭配茶叶混合调制而成,具有清幽的花香味,可以清凉润气,是春夏时节的优佳的胃寒性饮品,所以过敏、体质虚寒者不宜饮用。
百合花向来是高雅、纯洁的象征,所以它被称为”云中仙子“,其花朵大而美观,色泽明亮多彩。而优质的花朵在制成干茶后,带有淡淡的清香。
冲泡时可每次取2-3g的茶量,加入烧开的沸水焖泡约10分钟,等茶汤颜色逐渐变深后,可闻到一股清爽的香气,小口慢饮,或能探到其中的鲜醇韵味。
第四款:桂花茶
桂花主要产自于我国的四川、广西、福建等地区,而用其制作成的干茶,是中国家喻户晓的再加工类花茶,具有浓浓的桂花香味,且略带清新的花草香,色彩明亮艳丽,深受大众消费者的喜爱,其中广西桂林所出产的桂花茶,堪称是”茶中珍品“。