五汁饮
材料:雪梨、马蹄、莲藕各100克,鲜芦根、鲜麦冬各20克。(1人份)
做法:材料洗净,雪梨、荸荠、莲藕去皮核切块,然后把所有材料放入搅拌器中搅拌取汁。若不想喝凉的,可以把汁炖热再喝。
温馨提示:五汁饮原方是五种鲜汁混合喝,不拘份量。如果买不到新鲜的芦根和麦冬,用干品的话,是很难榨出汁的。所以若用干品,也可以把芦根、麦冬煮水,其他3样榨汁,然后再混合。
五汁饮虽然好喝,但所用之品都是偏寒凉的,所以体质本身偏阳虚,特别是脾胃虚寒,容易拉肚子的人群,就不宜多喝,又或者加点姜汁,调和一下温凉之性。
专科简介
医生介绍
黄东晖 主任医师
擅长:
支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、肺心病、肺炎、支气管扩张等呼吸疾病的中西医诊治,擅长肺功能、支气管镜检查及气管内介入手术
出诊:周二下午,周四上午;周三上午(名医诊室)
地点:广东省中医院珠海医院
张艳玲 主任医师