北方秋分吃什么食物,秋分吃什么传统食物

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-26 03:44:31

来源:长城网

北方秋分吃什么食物,秋分吃什么传统食物(1)

“暑退秋澄转爽凉,日光夜色两均长。”《中国天文年历》显示,9月22日21时31分迎来“秋分”节气,意味正式“入秋”。此时节,祖国大地秋色显现,色彩斑斓。今年秋分,也是第三个中国农民丰收节,此刻,许多农家人仍忙碌在金黄的田野里,处处洋溢着丰收的喜悦。

北方秋分吃什么食物,秋分吃什么传统食物(2)

资料图。图片来源:长城网。

▶▶秋分知识

秋分是农历24节气中的第16个节气,时间一般为每年的公历9月23日前后。秋分日是秋季从立秋到霜降90天的中间,这一天太阳几乎直射地球赤道,各地昼夜等长。《春秋繁露》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”在推崇天人感应的中国传统社会里,昼夜等长、寒暑均平是个极为难得的时间,阴阳的协调象征着身体的健康、生活的和谐与社会的安宁。

“银棉金稻千重秀,丹桂小菊万里香。”秋分时节正是三秋忙的时候。华北地区有农谚说:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”此时北方忙于种冬小麦,南方则忙于种水稻。“秋忙秋忙,绣女也要出闺房。”多变的天气让秋收、秋耕、秋种的节奏格外紧张。

秋分时节,天气悄然发生着转变。“一场秋雨一场寒”“白露秋分夜,一夜冷一夜”——种种自然现象表明,秋分时气温逐渐降低,雨水减少,阵阵秋风带来越来越明显的凉意。

▶▶秋分三侯

北方秋分吃什么食物,秋分吃什么传统食物(3)

我国古人将秋分分为三候:一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。

雷始收声:古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。

蛰虫坯户:一些春分出土活动的小虫,在秋分过后也会陆陆续续回到土里,准备过冬。

水始涸:水气也不像夏天时那么充沛,将开始逐渐干涸,因此我们会觉得空气越来越干燥了。

北方秋分吃什么食物,秋分吃什么传统食物(4)

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