萝卜最简单的吃法就是红烧：冷锅冷油，切好的萝卜加入一点点糖、蚝油、酱油，中火翻炒后焖几分钟，放几颗鸡精大火收汁就搞定了，软糯多汁、鲜甜可口。
【少喝冷酒】
所谓的冷酒，并不是单指“温度低”的酒，像适合冰饮的啤酒也要少喝，尤其是喝白酒的时候，如果是温度比较低的酒，最好是温一下再喝，老辈人的智慧并不只是迷信，其实是有科学道理的。
古人喝温酒，通常指的是黄酒，因为黄酒属于发酵酒，并不像白酒有个蒸馏的过程，所以不仅营养成分要丰富一些，同时甲醇含量也要高一些，温一下喝甲醇很容易就挥发了，如果是喝白酒，同样也可以温一下，温过的白酒喝了不容易上头。
【少喝勾兑酒】
人体在冬天的时候开始储存能量，加上运动又比较少，所以代谢会比较低，如果喝酒尽量不喝有添加的勾兑酒，而勾兑酒不只是指勾兑白酒，像其他一些果酒等也有勾兑酒，只要配料中含有添加剂的，都是勾兑酒。
如果冬天喝酒要喝什么酒才好呢？喝酒就要喝老酒，作者建议可以适量喝一些黄酒或者酱香型的白酒，比如下面这两款，都是不含添加剂的纯粮老酒。
【即墨老酒10年陈酿】
说起黄酒普遍都认为江浙比较出名，其实山东的即墨老酒也是非常纯正的一款黄酒品牌，中华老字号，不用添加剂勾兑，也不用糯米，而是用传统的大黄米酿造而成。
