二、中餐(共7.5份)
1. 谷薯类3份:约相当于3两米饭,另外建议主食粗细搭配,煮饭的时候增加一些糙米、黑米、燕麦等可以显著增加饱腹感。
2. 肉类3份:相当于3两鸡胸肉/瘦牛肉/猪肉/羊肉,又或者是5两的鱼/虾。
3. 蔬菜0.5份:蔬菜应该是每一餐都需要吃的食物,尽量多吃绿叶蔬菜,另外每顿饭可以先吃蔬菜,再吃肉和主食,这样可以很好的控制饮食量。
4. 食用油不超过10克,即1份
中餐举例:3两黑米饭 3两鸡胸肉 1盘炒青菜
三、加餐(1份)
加餐可以吃1个水果,建议选择苹果、梨子、西柚、橙子、橘子、猕猴桃等。
另外黄瓜和西红柿热量极低,减肥期间可以吃到饱。
四、晚餐(7份)
1. 谷薯类3份:相当于3两米饭,另外建议主食粗细搭配,煮饭/饭的时候增加一些糙米、黑米、燕麦等可以显著增加饱腹感。
2. 肉类2份:相当于2两鸡胸肉/瘦牛肉/猪肉/羊肉,有或者是3两的鱼/虾
3. 豆类1份:相当于1两豆腐干,或者2两北豆腐,又或者3两南豆腐
4. 蔬菜适量:再次强调每顿饭先吃蔬菜,再吃肉和主食,可以更好的控制进食量。
5. 食用油不超过5克,即0.5份。
晚餐举例:1碗糙米饭 1盘西蓝花炒虾仁 1两豆腐干
注意:减肥最低摄入的能量不能低于基础代谢,否则会很快进入平台期,不利于减重,另外时间一长也会有很多的副作用,弊大于利。
总结:大基数人群,只要按照基础代谢吃(比如基础代谢是1900千卡,每天摄入的总热量就控制在1900千卡左右),另外再加上每天规律的运动(保持30-60分钟,大约消耗200-400千卡能量),这样每个月就可以减重8-10斤。