减肥原理:
先吃蔬菜和肉类可增加饱腹感,然后再吃主食有助于控制进食量,同时还能减缓血糖升高的速度,减轻胰岛素抵抗从而预防肥胖。
研究证据:
青岛大学曾研究让2型糖尿病人按照主食居前、居中、居后吃分为三组并检测血糖和胰岛素,发现:主食吃得越早,血糖和胰岛素水平越高。
专家提示:推荐顺序是先吃蔬菜→清淡的汤(如果有的话)→鱼、肉、蛋类→主食。当然,能做到定量、分餐就更好了。
减肥原理:
人体的生物钟不止能影响我们的起居睡眠,也与我们进食的代谢关系密切,通过『限时饮食』可能会有助于减肥。
研究证据:
一项研究显示,早餐推迟90分钟,晚餐提前90分钟,要比正常饮食的人每天摄入的热量更低,体脂也会明显减少。
专家解释:晚上不要加餐并规律锻炼,对于一些晚餐本来吃得晚,没空锻炼就睡觉的人比较有益处。
4个容易长胖的小习惯
JINGYITONG
当然,除了上述有助于减肥的习惯,我们还应该做到杜绝一些『容易增肥』但不起眼的坏习惯,这样我们的减肥效率会更高:
No.1
吃饭速度太快
资料显示,进食20分钟后饱腹感才能产生。
所以如果吃太快,大脑感觉『撑』的时候,很可能已经吃得过多了。
No.2
长期开灯睡觉
夜间光照会扰乱生物钟,使体内皮质醇分泌增加、瘦素分泌减少。
从而使胃口大开,而且更加偏爱高油高糖的东西。。
No.3
轻信“吃XX减肥”