泡面有营养吗可不可以放心大胆吃,泡面吃了有哪些好处

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-26 05:30:17

不同品牌的方便面充斥着各大商场的货架上,无论是在大型超市还是街头小商铺,都能看到方便面的身影。方便面是短时间内用热水泡熟所吃的面制食品,随着生活节奏加快,方便面已成为都市人必不可少的简易食品之一,但也不免让人担忧,网上流传吃一袋方便面,肝脏需32天才能解完毒,这真的如此吗?

泡面有营养吗可不可以放心大胆吃,泡面吃了有哪些好处(1)

吃一袋方便面,肝脏需32天才能解完毒吗?

食物进入体内再通过尿液和粪便的方式排出体外,此时间段约24~48个小时。只要选择正规厂家所生产的方便面,安全性较高,48个小时内就能消化代谢完成,根本不需32天。网上流传,泡面桶里的蜡可在胃中生成蜡膜,其实这没有任何科学依据。泡面桶的材质是聚苯乙烯,能足够耐热防水,若真的有蜡,并不会影响身体健康,能跟随食物残渣共同排出体外。

为什么认为方便面对身体有害?

1、油脂含量比较高

多数方便面经过油炸工序,经过油炸后对面块干燥。然而方便面面块跟炸薯条以及油条相比,其油脂含量较低,油脂约占16%~18%左右。

2、含有添加剂

一提到添加剂人们就会谈虎色变,认为这是极为不健康的物质。其实在大部分加工食品中都含有稳定剂以及增稠剂等添加剂,一般正规厂家所生产的食品添加剂都在允许范围内,几乎对身体无害。

泡面有营养吗可不可以放心大胆吃,泡面吃了有哪些好处(2)

3、丙烯酰胺

面饼经过油炸工序,其中淀粉高温烹调时可产生丙烯酰胺,这是一种致癌物质,这种物质只有在体内达到一定量时才会致癌。

选购方便面应注意什么?

1、选择正规厂家生产的

优先选择知名厂家所生产的方便面,看一看外包装上有没有QS标志。这类方便面无论是品质、口味,还是卫生又或是营养都有保证。

2、看生产日期和配料表

购买时应仔细看一看方便面的生产日期,优先选择日期较近的。另外,也要留意方便面的配料表,这样才能吃得放心。

3、看外包装是否完好

购买方便面时应看一看外包装是否精致美观,有没有出现破损。选择包装完好,有明确商标,厂家信息清楚的方便面。若外包装破裂易受到污染,加快食物氧化变质速度。

泡面有营养吗可不可以放心大胆吃,泡面吃了有哪些好处(3)

方便面真的一点好处都没有吗?

其实在方便面面饼和调料包中含有人体所需要的营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质以及维生素和矿物质等,相对来说营养较全面。吃方便面时可以搭配新鲜蔬果,能起到营养互补的效果。由此可见,适当的吃方便面对身体没有任何坏处,反而能获取营养,享受美味食品。

温馨提示

方便面并没有人们想象的那么可怕,只要选择正规厂家所生产的方便面,就可以放心大胆的吃。但并不代表着不节制的吃,偶尔吃一两次没有问题,但长时间吃会导致营养不均或引起身体肥胖。饮食应注意全面和均衡,多吃五谷杂粮和蔬果。



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