泡面,可以说是时代宠儿了,无论是上班族,还是学生党,都会存上几份以备不时之需。它方便、快捷,味道也不错,而且既可以作为零食点心,也可以当做正餐。总会有人有诸多理由,时间紧来不及吃早餐午餐晚餐,太累了不想做饭,饭店太远不想出门等等,每当这个时候,泡面就是心中最好的选择了。可常常吃泡面,你知道它会给身体带来哪些危害吗?
一、导致身体缺乏必要的营养摄入
人体要维持正常的生命活动,至少需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水这几大元素,若身体长期缺乏某一种物质,身体就会出现问题,时间久了甚至会患病。泡面的主要成分是碳水化合物,其余五种营养素却几乎没有,偶尔吃一次泡面,缺乏的营养素可以从另一餐中补充回来,但如果经常吃泡面,却会导致身体长期处于营养缺乏状态,长此以往,营养不足,免疫力降低,人体就会出现各种各样的疾病。
二、油脂含量高,常吃会引起胃胀胃痛
泡面中的油脂丰富,容易引起动脉硬化,使人容易患上脑溢血、心脏病、肾病等危害健康。为了对面块进行干燥,一般都是采用油炸的方法,而长期吃油炸食物,就会出现胃胀、胃痛等症状,这也是长期吃泡面的人比吃米饭面食等的人更大概率患胃病的原因。同时,为了延长泡面的储存时间,会在面饼和调料包中加入一些添加剂和调味剂,虽含量微小。但对于长期吃泡面的人来说,积少成多,最后也会对身体造成隐患,危害人体健康。
三、含盐量高,容易患上高血压,损伤肝脏
泡面的盐分很高,尤其是汤汁中的含盐量极高,摄入过多的盐分会提升血压,形成高血压。
四、丙烯酰胺问题
淀粉类的食品,只要超过120℃的高温,就会产生丙烯酰胺这种致癌物质。
总而言之,泡面中所含有的一些微量有害物质。如果偶尔食用一次,人体自身的消化系统就可以消解掉,不会给身体留下隐患。但若长期食用,这些有害物质沉淀在体内难以消解排除,久而久之就会对身体产生巨大的危害。因此,为了身体的健康,切勿长期食用泡面。
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