肝火旺的人，不宜直接吃枸杞。有的人喜欢干嚼枸杞，认为这样能够获得更多的营养物质，但是有一类人不适合直接吃枸杞——肝火旺盛的人群。
炎热的夏季，很多人容易出现肝火旺盛情况，在晚上睡觉时经常感觉口苦口干，身体容易缺水，平时的情绪还容易暴躁，这类人群如果吃枸杞可能会导致症状加重。
每天的枸杞食用量要控制。枸杞最好，但是吃多了也不利于人体健康，建议大家每天食用枸杞的数量在15~20克左右，对于用眼过度眼睛经常疲惫的人，吃枸杞能够起到滋养眼部神经作用，保持眼睛湿润，枸杞含有的核黄素等成分也有助于保护视力。
俗话说：物极必反。如果摄入太多枸杞，也会使人身体出现不舒服，感觉甚至出现上火等问题，所以想要保护身体健康，一定要控制好摄入枸杞的量。
枸杞泡水的水温要注意。再用枸杞泡水喝时要牢记，最后要把枸杞一同吃掉，因为枸杞含有的维生素都是水溶性的，如果用开水冲枸杞会破坏维生素，导致营养物质流失。
枸杞含有的核黄素不溶于水，如果长期用枸杞泡水喝，但是不吃枸杞的人身体所获取的营养物质并没多少。
“5搭配”
枸杞 菊花
菊花是生活中非常常见的养生食材，经常喝菊花茶，能够起到清热解毒，养肝排毒等功效。将枸杞和菊花搭配在一起泡水喝，养生效果会翻倍。
枸杞和菊花放在一起泡水喝，能够更好的滋养肝脏细胞，排出肝脏中的毒素和垃圾，降低肝火，让你的肝脏越来越干净，给肝脏大扫除，预防肝病。
枸杞 菊花
枸杞 红枣
红枣不仅是干果，同时也是一种不错的养生食材，单独吃红枣可以起到补充人体气血和营养素的作用，有效提升人体血液循环，保养肌肤更加红润，有光泽。
枸杞和红枣搭配在一起泡水喝，达到美容排毒抗衰老的作用，加速身体新陈代谢，排出堆积在人体中的毒素和垃圾，让皮肤的自我代谢速度不断增加，皮肤红润有光泽。
