端午除了吃粽子,记得给家人吃“五红”,寓意家人一年安康又顺利。
明天就迎来了一年一度的端午节,这是中国人民节日中的一个节日。粽子是端午节必不可少的美食,为啥端午节民间习惯吃粽子,是因为端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。但是端午节除了吃粽子,传统意义上还有其他饮食习俗,那就是记得给家人吃“五红”,所谓的“五红”也就是5种红颜色的食材,据说吃了“五红”整个夏天就可以辟邪避暑了,寓意家人一年安康又顺利。下面就和小编一起来看下吧!
红苋菜
端午节为啥家家户户都要吃红苋菜呢?因为端午节正值气温炎热之际,湿热入侵人体,中医认为,红苋菜性凉味微甘,入肺、大肠,生于田间或者路旁,具有清热利湿、凉血止血、止痢等作用。所以在端午时节记得给家人吃点苋菜又清热去湿热,餐桌上别少了这盘菜哦!
红烧猪肉
过端午节就是一家人团圆在一起,在餐桌上吃顿团圆美食是避免不了的,那么在传统节日的餐桌上红烧猪肉岂能错过。今天小编分享的是一道红烧肉,这道美食是大家再熟悉不过的美食之一了,同时也是我们中国人最喜欢吃的一道家常硬菜。所以在如此重要的节日里,千万不要忘记给家人吃这道美食。