金秋十月,正是白果成熟的季节。几场秋雨过后,地上就落满了白果。不过想要吃上炒白果还是要很多技巧的。可能一不小心就会伤到自己!下面我就从捡白果说起吧!
成熟的白果
- 捡白果。白果成熟后会自己掉落在地上,所以我们不必去摘树上的,捡地上的就行。
很多人在地上捡白果
捡白果时间,可以在下过雨后的一两天去捡。这样捡到的白果不会太干,容易去皮;
捡白果的场所,我不推荐去马路边的银杏树下捡。一、不安全,来往车辆多;二、马路边的土质不好,地下可能埋着污水管道什么的,结出银杏果可能重金属超标或有有害物质;所以我推荐去野外的银杏林或者环境好一点、安全的地方捡白果;
野外的银杏林
如何捡白果,要知道银杏全身都是带毒的,白果也不例外。所以还是戴手套捡比较安全。我已不小心中招,手都脱了一层皮!