你一定知道王维有一首诗，“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”
红豆，常被用作爱情的代表，但其实红豆还是药食两用的食品，不仅可以美容养颜，还可以健脾养胃，祛除体内湿气。常吃红豆可是好处多多!
常吃红豆的好处1、养心补血
李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能的功效；同时又富含铁质，能行气补血，让你秋冬手脚不再寒冷。
2、健脾胃
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。
