夫病有益补,以泻之之道补之;病有宜泻,以补之之道泻之 ——程杏轩
中药以及中医,都是我国五千年文明历史中的璀璨明星,由最开始的神农尝百草,到之后的《伤寒杂病论》《本草纲目》等,都见证了中医技术在我国一代代的发展历程,可最终国人还是没有保护好这一门国粹,让日本领先了。
日本的汉方药人总是会在解决了基本的生理需求后,才会去接触更高的精神层面的内容。好比,上世纪,我国的人大多数还处于衣食住行这样基本问题的困扰中,但近几年,随着生活水平的提高,人们不止在吃的方面要追求好,还要追求健康。与此同时,日本的生活习惯引起了人们的好奇。
据统计,日本高龄的人有很多。因此,从外界的眼光来看,日本是一个养生的国家。其实,关于日本的养生情况,通过他们对于平常饮食以及滋补的状态,就可见一斑。
首先,在饮食上,日本有着相当严格的规定,无论从生产原料,还是生产线,甚至是生产中会出现的工人,他们都有着相对应的管理模式,而这也是日本的食品行业处于一种兴盛的状态的原因。
然而,除此之外,食品中的一些细小的细节,他们也做得很好,几乎达到了每一个食品都会贴合人类使用习惯的程度。有一个令人深刻的简单例子,就是我国的酸奶和日本的酸奶。有一些人会十分讨厌,盒装酸奶中黏在酸奶盖上的酸奶,而日本针对这个问题做出了解决,就是在酸奶盖上不会有保留的酸奶。
其次,在滋补方面,日本人常常将汉方药当作滋补的物品,而一些术后保养,以及人们常说的“三高”疾病,日本人也会选择汉方药来进行循序渐进的养护。在他们的意识中,汉方药是不同于西药有着治标不治本的缺点。而除此之外,汉方药最大的好处就是副作用小。西药目前被人诟病的一个最大的要点也是副作用大这个问题。
在日本的大街小巷,其实可以经常看到汉方药的店面,甚至是一些普通的商店中也会有一些人们日常养护所用的汉方药。然而,人人都明白的一个道理就是,是药三分毒。就算汉方药有着很多优点,为什么日本人可以拿来直接用,
其实,这也与他们在食品中的严谨作风一样。每个汉方药中,他们都有着明确的标注,例如食用过后的不良反应,不宜食用的人,以及食用的剂量等等,日本人真的是将汉方药的规格严谨到了极点,甚至可以与西药中的说明相比较。
日本汉方药来自中国日本和韩国,以及我国周边的一些国家中,他们的文化和生活习惯等,多多少少会受到我国的影响,其实,日本所谓的汉方药,就算是听名字也会觉得与我国大有渊源。