胭脂，古代本意是指中国古代妇女抹在脸上让面色红润的一种化妆用品，不要误会，火哥不是化妆师，我要讲的肯定是美食，萝卜又叫土人参，中医有生克熟补的说法，我历来爱吃萝卜，特别是这种红皮水萝卜，所以当初楼顶菜地首选就种了它，前后将近三个月时间，在我的粗放式管理下长这么大真的很开心，现在到了收获的时候，陆续和大家探讨我最喜欢的萝卜吃法，今天就来做一道色似胭脂口感脆嫩的胭脂萝卜
用料
主料：萝卜1000g
调辅料：红醋200g 糖100g 蒜20g 盐15g 小米辣15g 薄荷10g
制作方法
1 将萝卜清洗干净，切萝卜条，长三厘米宽一厘米左右
2 放入碗中加盐拌匀，腌制十分钟后将其充分揉搓沥水，在放十分钟
