肾的主要功能
排泄代谢产物（肾小球、肾小管的“过滤”作用后随尿液排出体外）；
调节水、电解质和酸碱平衡（肾小管重吸收作用，排出/保留体内水分平衡）；
维持机体内环境稳定和内分泌功能（分泌肾素、前列腺素等激素，调节血压，刺激骨髓造血等）。
我们有了肾脏，才能够非常健康地生活着。我们每一个细胞的生存环境需在浓度为0.9%的体液中，肾脏每天需要过滤的水量高达200升。不禁有人问了，不是每天8杯水，最多也就1~2升水，怎么肾脏过滤了200升，我们岂不是成小水塘了？
是的，我们身体里无论男女都拥有大量的水，并不是只有女的是水做的，男性也是水做的，所以男人哭吧哭吧不是罪，哈哈。
回归正题，经过肾脏的水除了我们饮用进去的水之外，还有身体里的水分也在不断循环中。肾脏里面布满了很多血管，心脏出来的血液有23%会流入肾脏。
其中统称为“肾小球”的毛细血管作用非常大，流入肾脏的血液会先在肾小球上过滤一遍，大部分水分都先在这里漏掉了，毛细血管再有选择的回收其中的99%。血液中的水和代谢产物都在这里进行“垃圾交接”，只有1~1.5升的水最终成为尿液。这也就解释了为什么我们倡导每天喝8杯水了。
那我们没有每天都喝够那么多水的话怎么办，每天排1~1.5升尿，人岂不是会变干了。
针对这个问题，伟大的人类结构强大的肾脏又会为我们做调节工作了。我们刚刚说肾脏每天过滤的水量高达200升，当我们喝水少的时候，流进肾脏的水也变少。
那么为了平衡体液酸碱度等问题，肾脏的回收率相应提高，这样过滤后的尿液也相应减少，也就解释了为什么喝水少尿尿也少了，这都是肾脏为了保护我们体内细胞的存活条件而做出了巨大的“修整“。
相反，当我们喝水多的时候，肾脏对水分的回收率也就降低了，尿液也相应增多了。这就是肾脏起到了调节水、电解质和酸碱平衡作用的原理。
