9.完美!放冰箱冷藏半小时就可以开吃。不过想口感更好就隔夜再吃,如果一次多做几个就放冷冻慢慢吃。
烹饪小贴士:
1.椰子水有助消化,可净化肠道,解酒味、烟味,并帮助解除矿物质中毒的功效;
2.天然椰子水富含维生素C,抗氧化活性较强,对自由基有较强的清除能力,可缓解脂质过氧化,还含有丰富的电解质和钾,电解质和钾能够帮助身体快速补水;
3.把椰子在耳边摇一摇,听听有没有水响声。如果有水响声,则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了;
4.温馨提示:椰汁最好倒进锅里加热,倒入冰粉粉搅拌2-4分钟,充分拌匀,关火,注意搅拌冰粉粉时最好开最小火一直搅拌,如果是热水不能低于90摄氏度;
5.椰子使人有饱足感、体力充沛,容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积,所以很适合女性用来减肥!
这道清凉过瘾的原味椰子冻饮品,大家觉得怎么样?
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