工作、学习、社交、运动……无论干啥没有不需要脑力的。社畜们感叹最多的就是“哎呀,我这个脑子呀!”
▲图:摄图网
每天大脑都要高速运转来处理各种事情,真是快被“抽干了”!有没有什么食物,吃了能“补脑”呀?
嗯……还真有!这就跟大家分享6种大脑最喜欢的食物,赶紧收藏保存起来以后肯定能用到!
1、 海产品▲图:自己拍的
海产品富含DHA,DHA属于n-3系列不饱和脂肪酸,是大脑重要的组成部分,被誉为“脑黄金”,不仅有益于神经系统的健康,还具有抗炎症反应的作用。
吃鱼是获得DHA直接有效的方式,也有研究表明经常吃鱼的人患老年痴呆的风险更低。[1]
富含DHA的海产品常见的有:青花鱼、三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、带鱼、黄花鱼、石斑鱼等,其中60g的三文鱼就可以提供500毫克以上的DHA,50克的青花鱼可以提供700毫克以上的DHA[2],都是非常不错的选择。
需要注意的是:不要选择汞含量高的鱼类,避免危害大脑和神经系统的健康,比如大耳马鲛鱼、大目金枪鱼 、马林鱼、剑鱼、新西兰红鱼等。[3]
▲图源:美国FDA鱼类食用建议
1份为下图这么多: