翻版一下，加入小米辣椒，适合自己口味的食用油，
用锅铲轻轻搅拌均匀，再加入一小半碗水，
盖上锅盖，焖5分钟，
五分钟后，加几滴酱油，少许十三香，
把香菜，葱段下入，稍微搅拌一下，即可出锅，
香辣入味，营养又简单的鱼蛋就做好了，尤其适合孩子吃，能促进孩子的生长发育。
饮食小贴士：
孩子吃些鱼籽是无妨的。
同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、
健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。
但要注意老人尽可能少吃，因鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。
注意事项
1.烹饪的过程中要煮透能食用，否则吃了后容易消化不良；
2.吃的时候不要吃得过量；
3.有的鱼籽有毒不能食用，如河豚鱼子。
