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现在也并没有学术文献，表明胶原蛋白可以改善皮肤，甚至都无法说明小分子肽有助于你的身体合成胶原蛋白。
真相三：羟脯氨酸含量不是越高越好
有些商家宣传羟脯氨酸是胶原蛋白与其他蛋白质的重要区别，羟脯氨酸含量越高越好。
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实际上羟脯氨酸的含量是和原料有关的。从深海鱼中提取含量就在 3~5 %，从淡水鱼在 6~8 %，从猪皮约为 10 %，再高就是明胶了。
如果说羟脯氨酸含量越高越好，试问自己，你愿意吃明胶吗？！？
胶原蛋白有两种“特有”的氨基酸：羟脯氨酸和羟赖氨酸。人体可以通过从其他食物中获取赖氨酸和脯氨酸来合成，不过这个合成过程，需要维生素 C 的帮忙。而缺乏维生素 C 会使人体合成胶原蛋白发生障碍，严重的时候会导致血管破裂，也就是大家都不陌生的“坏血病”。
注：血管的外壁是结缔组织，主要成分也是胶原蛋白。
胶原蛋白本身是一种“劣质”蛋白，种类不全吧，含量还不高。不是优质的蛋白质来源，还不如吃肉、鸡蛋或豆制品。
人体需要 9 种必需氨基酸，而它主要只含有 6 种。胶原蛋白中甲硫氨酸、组氨酸和色氨酸含量均小于 1 %，其他 6 种必需氨基酸含量也远小于鸡蛋蛋白。最要命的是它几乎不含色氨酸，一旦饮食中没有它，人体内各种蛋白质的合成都将发生严重障碍，也怪不得胶原蛋白经常被说成“营养价值极低”。
喝一口胶原蛋白，基本等于啃一口猪皮。
要是想通过猛吃猪皮、猪蹄、鱼皮等等动物表皮组织来“永葆青春”，可能脸还没变白，身子就先变圆了，因为他们都有很多的脂肪和胆固醇。
口服各种胶原蛋白产品，它们会附送你很多的糖和香精。
04. 护肤品中加胶原蛋白有用吗人体的皮肤致密，任何大分子物质是不容易进去的，胶原蛋白也不例外。涂抹后只是停留在了皮肤层，无法进入真皮层，更无法转化为皮肤自身的胶原蛋白。
因此，外敷此类护肤品难以达到补充皮肤胶原蛋白的目的。
但胶原蛋白的保湿作用还是不错的。因为它的结构上有很多亲水的羟基，可以帮助皮肤锁住水分子。
也就是说，护肤品中的胶原蛋白基本上就是起个保湿作用，不会增加皮肤胶原蛋白。
05. 如何保持皮肤健康来跟我一起念口诀：
充足的睡眠，
适量的运动，
良好的心态，
均衡的饮食。
如果你确实发现即使生活不规律，吃胶原蛋白产品自己的皮肤也明显改善，那我要提醒你警惕了，产品中有可能加入了雌激素。雌激素能明显改善皮肤，服用过某些避孕药的人，都会有亲身体会。一旦停药，又恢复到之前的老样子了。
我是魏老爸，一个用检测手段发现身边看不见的危害的杭州普通家长，欢迎关注我的头条号。
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