杭州的气温起起伏伏
各位亲们
您的家中是不是已经有亲人或者小朋友
发烧咳嗽或是又拉又吐？！
在杭州
68岁的洪伯（化名）在又吐又拉
硬扛了两天后陷入昏迷、病情危重
被紧急送来
浙江大学医学院附属第一医院急诊科
当时
他的“肠源性脓毒症”已经引发
全身多器官功能衰竭
最终，老人因抢救无效“走了”
而这一切的罪魁祸首
竟是一盘隔夜的辣椒爆炒猪大肠
急诊专家痛心呼吁：隔夜菜真的会要命！
痛心
68岁江西老伯被隔夜炒大肠撂倒了，再没能醒来
01
今年68岁的洪伯是江西人，跟随女儿女婿在杭州定居多年。洪伯身体一直不好，被慢性乙肝折磨了30年，不仅有高血压，还有冠心病，2021年查出肝癌并经过手术治疗，如今正在接受靶向治疗。
女儿女婿生意繁忙，起早贪黑，常常顾不上吃饭，洪伯心疼他们，尽管自己身体不好，但还是坚持做饭，但他做饭总有个习惯，就是前一天晚饭多煮一点、做得花样丰富一些，第二天孩子们去工作后，他自己早饭喝点牛奶、豆浆，吃个包子对付下，中午直接热一热前一晚就烧好的饭菜。
11月12日适逢周六，杭州气温反常地高达30℃，精神很好的洪伯特地做了自己的拿手好菜——辣椒爆炒猪大肠，结果周末女儿女婿生意更忙，晚饭没能在家吃，三分之二的菜都剩下了。当天傍晚气温骤降，洪伯想着已经立冬，烧好的菜没那么容易腐败，一直摆在厨房里等女儿女婿回来，后面彻底把剩饭和剩菜要放进冰箱里这回事给忘记了。
11月13日中午，他用微波炉稍微加了下剩饭菜后，本着不浪费的原则，将炒大肠和米饭一扫而光。吃完后，他午觉醒来就感觉肚子有点不舒服，紧接着开始恶心、呕吐。以为只是吃坏了肚子，洪伯自己找了点“蒙脱石散”吃后，腹泻的情况稍稍缓解，他没当回事。没想到当晚又发烧起来，体温最高达40℃。这个时候，洪伯依旧没想到要去医院，自己在家找了“感冒灵”和“布洛芬”来吃。
周一清早女儿发现时，洪伯已经躺在床上意识模糊、呼之不应，被120救护车紧急送来浙大一院。
“当时这名病人来医院时，意识淡漠，情况很危急。” 急诊科主任陆远强主任医师带领专家团队接诊了洪伯，经过一系列检查，洪伯被诊断为肠道感染引发脓毒症、感染性休克、体内酸碱失衡、内环境紊乱以及急性肝肾功能衰竭和呼吸衰竭等一系列的病症，被紧急送入EICU进行抢救。
