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说起隔夜菜,我们总能在日常生活中听到不同的声音:
隔夜菜会形成亚硝酸盐,有致癌风险,不能吃!
隔夜菜会滋生细菌,很容易导致细菌性食物中毒。
你们也太讲究了吧?老一辈的都是上顿吃了下顿接着吃,还都挺健康,隔夜菜咋就不能吃了?
那么,这隔夜菜究竟能不能吃?会不会致癌?
今天,就让宁波市食检院的科学实验来告诉你真相吧~
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隔夜菜会形成亚硝酸盐,有致癌风险,不能吃!
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