锅内加水，煮开后拿出面团，用剪刀剪面团，剪出剪刀面落进锅内，煮到熟透捞出。
另一个锅加油，烧热后倒入胡萝卜丁翻炒，断生后倒入虾仁翻炒，再倒入少许番茄酱翻炒均匀。
然后加盐、生抽调味，炒均匀倒入淀粉水，翻炒到浓稠状态。
接着倒入南瓜剪刀面和黄瓜丁，混合均匀后就可以盛出食用了。
三、胡萝卜瘦肉粥
制作步骤：
大米淘洗后倒进锅内，加适量水熬煮，煮到大米开花。
猪里脊冲洗干净，切成细丝或者小丁，加水抓洗几遍去掉血水，再加盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
胡萝卜洗净切丝或者切末，香菇洗净切片或者切碎。
等大米煮好后，放入胡萝卜、香菇，搅拌均匀后煮两分钟。时间到后再倒入瘦肉，快速搅散。
煮到瘦肉完全变色后，加盐调味即可。
四、红枣山药小米粥
制作步骤：
小米淘洗后泡半个小时，然后开水入锅，煮开后调小火，盖好盖子煮半个小时。
时间到后放入切好的铁棍山药，再放入红枣，继续煮二十分钟。
最后倒入适量红糖搅拌均匀，这道养胃粥就做好了。
五、西红柿鸡蛋汤面
制作步骤：
西红柿洗净，切成小块待用。鸡蛋打进碗里，加少许盐搅拌均匀。
锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒成块盛出，倒入葱花爆锅，再倒入西红柿翻炒。
炒出少许汁水后倒入清水，煮开后放入面条，煮到熟透，再倒入鸡蛋块推动几下，加盐、生抽调味即可。
