3、将葱撕成丝,大蒜捣成蒜泥备用,小米椒切成圈备用。
4、开始制作料汁,碗中放入适量的盐生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡粉,少量的香油香醋,搅拌均匀,备用。
5、丝瓜尖过冷水之后捞出来沥干水分摆放在盘中,一定要将水分沥干了,不然口感不好。
6、将葱丝整齐摆放在丝瓜尖上,再把刚才调好的料汁,用小勺均匀的淋在丝瓜尖上。
3、将葱撕成丝,大蒜捣成蒜泥备用,小米椒切成圈备用。
4、开始制作料汁,碗中放入适量的盐生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡粉,少量的香油香醋,搅拌均匀,备用。
5、丝瓜尖过冷水之后捞出来沥干水分摆放在盘中,一定要将水分沥干了,不然口感不好。
6、将葱丝整齐摆放在丝瓜尖上,再把刚才调好的料汁,用小勺均匀的淋在丝瓜尖上。
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