导读:说起冬天常见的风寒感冒,祖国传统医学宝库中有一件瑰宝,专治此病。这就是葱白。
很多人说,葱白我知道,解表嘛!散寒嘛!这都是常识呢,不需要你来讲,其实,葱白对治疗风寒感冒的治疗,不只是散寒解表那么简单。
解表药里仲景独推葱白
文/刘玄
▲ 葱的三个部位,葱白是最容易被丢掉,同时也是功效最确切的。
葱白自古以来就是被历代医家重视的要药。这里重点要说的,是医圣张仲景对葱白的偏爱。可以说,葱白是张仲景十分喜爱的一味中药。在他常使用的方剂中,有三个和葱白有关,并且在其他组方随症加减的时候,也会用到葱白。
很多人都知道,葱白有解表散寒的作用。其实,葱白还有一个优点,这就是通阳。
葱的通阳作用对人来说十分关键。比如在外感风寒之后,寒气会淤闭在身体的很多地方。
在头部,形成头痛,在中焦,形成腹痛腹泻,在下焦,形成小便不通。这个时候,都需要葱白的通阳作用,帮助身体将寒气清除,令阳气畅达,以改善症状。
葱白:营养之根!
葱白连着根,含有挥发油、葱蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量,都明显高于葱绿部分。
冬季风寒感冒的常用方剂
准备带须葱白2个,生姜20克,大枣5枚,蜂蜜适量。先将带须葱白洗净,生姜洗净切片,连同大枣放入锅中,加清水大约750毫升,武火煎沸,后转微火煮10分钟,取液晾温,然后加入蜂蜜搅匀服用即可。
另外,不愿因吃药的人,可以取葱白和生姜各半两,捣成糊,用纱布包好,涂擦患者的前胸、后背、脚心和手心,也能起到一定的治疗作用。
葱作为药食同源的佳品,在一些常见病方面,大葱也有其独特的养生疗效。广州医科大学附属第三医院临床营养科刘佳博士介绍:
就大葱来说,它的维生素含量就是苹果的10倍,而其中所含的硒是细胞的抗氧化剂,与人体的健康息息相关。
一颗大葱7种药
除了上面的好处,这大葱平常还有7种药物一般的作用,所以应该要常吃。尤其是南方人,平常没有吃吃大葱的习惯,更是要注意哦!
1.*菌
在冬春季呼吸道疾病流行、空调房里待太久的人时,吃些生葱有一定的排寒气、*菌、保护呼吸道作用。
2.促进消化
把葱放在食物中可不仅是为了增香提味,葱可以促进消化液的分泌,也就是说可以帮助消化,增进食欲。
3.对抗癌症
《羊城晚报》报道:小小的葱对预防胃癌及多种癌症有一定作用。广州医科大学附属第三医院临床营养科刘佳博士说:
“众所周知,亚硝酸盐具有致癌危险。而有研究发现,葱含有硫化合物,可以抑制胃肠道细菌将硝酸盐转变为亚硝酸盐。”
4.清理血管,动脉硬化,健脑
常吃葱,还具有软化血管、稀释血液的功效,对预防冠心病、中风及脑动脉硬化等疾病都有积极的意义。
5.解毒调味
大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等湿毒、热毒问题。
6.降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮哦!
7.壮阳
最后说一下,大葱的壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,进而起到壮阳补阴的作用。因此,男人们可以适量吃点葱。不要一次吃太多,肠胃受不了哦!
葱的天然药用功效是天价中药无法取代的,不论祖国南北方,朋友们看到我们这篇文章一定要重视葱这一味药物一般的食物哦!
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