导语:俗话说“十人九胃”,日常生活中被胃部不适折磨的人不在少数:稍微多吃一点,一整天都觉得肚子胀;被冷风吹一吹或是早餐吃晚了,胃部就隐隐作痛……久而久之,人都可能变得“面黄肌瘦”,还会增加或加重各种疾病风险。
其实,胃病三分靠治、七分靠养,但咋养是关键。关于养胃,网上也有很多方法,但这些真的靠谱吗?胃病患者有哪些饮食禁忌?怎样才可以正确养胃?
胃肠道疾病靠养,忌口是“铁律”得了胃肠道疾病以后,会出现胃痛、胃胀、反酸、烧心等不同的症状,因此胃不好的时候,在饮食上一定要多加注意,忌口是“铁律”嘴再馋也需忍住。
一、三餐规律进食
平时的一日三餐一定要做到规律的进食,不可出现饥一顿或者饱一顿的现象,另外也不应该暴饮暴食。
若是条件允许的话,应选择少食多餐,不仅可以提供营养,也同样可以有效避免胃酸所造成的刺激。
二、吃饭细嚼慢咽
虽然胃部可以帮助我们消化各种各样的食物,但若是食物过于坚硬、粗糙,也会增加胃的负担。
所以,饮食上应尽量选择清淡、易于消化的食物,吃饭时也要细嚼慢咽,等食物充分咀嚼后再咽下,可以减轻胃的负担。
胃病不推荐吃什么?尽量少碰这5种食物,或有利于养胃辛辣食物
现在很多人都是无辣不欢的,在烹饪食物过程中会加入辣椒,花椒调味,就算原本食材没有啥味道,也会加点辣椒酱,无形中让食物充满刺激性。
那些出现胃溃疡或者有慢性胃炎发展的人,胃部粘膜已经受损,此时需要好好保护粘膜,防止病情加重,而若还吃得很辣,辛辣食品反复刺激,胃酸分泌量多,会加速疾病发展,可能吃了太辣的东西会拉肚子,胃痛反复。
因此,为了健康着想,需要保持食材的清淡,原汁原味,尽快让胃粘膜修复。
腌制食物
咸菜,烟熏肉等腌制的食物,虽然十分下饭,不过其中所含的盐分是非常多的,不利于胃部健康。
另外,咸菜在腌制的时候,十分容易产生亚硝胺,亚硝胺是致癌物。若常吃,会促进胃部病变,增加胃癌风险。
高脂肪食物
对于胃不好的人来说,平时尽量远离高脂肪食物,高脂肪食物会强烈刺激胆囊收缩素的分泌,延长胃排空时间,食物刺激胃酸分泌的作用加大,增加胃酸对粘膜损伤。
胆囊收缩素的分泌增加,易造成胆汁反流,加重对胃粘膜的腐蚀作用,不利胃粘膜修复,所以出现胃病的人应该远离高脂肪食物。
油炸食物
食物经过高温油炸以后吃起来酥脆美味,可以满足人们的食欲,也受到了人们的喜欢,并且如今的油炸食物也有很多,如炸薯条,炸鸡腿,炸串,炸鱼,炸肉等等。
不过受到高温影响,油炸食物里面的营养物质会遭到破坏,而且其中的油脂含量也会明显升高。
过多油脂进入人体内以后,可能需耗费更多的时间才能彻底被消化吸收,因此经常吃油炸食物也会加重胃部的负担,导致胃部处于超负荷工作的状态。
生冷食物
生冷食物一般都有一个特点,就是温度都比较低,若经常大量摄入的话则会使肠胃受到损伤。
有一些人本身就是胃寒寒问题,若此时再去吃生冷的食物的话,那么就会加重胃部问题,不利于胃部和身体健康。
延伸——胃是怎么受伤的?[一R]幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染,是胃损伤最常见的病因之一。
幽门螺杆菌是一种螺旋形革兰氏阴性菌,它可以牢固的扎根于胃黏膜,繁衍生殖,并对人的胃部组织造成不同程度的损伤,如减弱胃内正常的消化作用、导致胃黏膜细胞损伤、产生炎症反应等。
[二R]负面情绪
许多胃病的发生都与情绪之间有密切联系,当一个人长时间处于负面情绪下,会导致内分泌失调。胃部的正常分泌、运动以及消化功能也会受到影响。
所以,长时间处于负面情绪下的人群,十分容易患上胃溃疡。