红薯梗晒干后怎么做好吃,红薯梗治什么病最好

8，炒锅多放油，开小火，放入花椒炸出香味，丢掉。再放入控干水分的辣椒（辣椒一定要剪开，不然炸的时候会爆开溅油）煎出虎皮辣椒盛出来。

9，放入焯过水的牛肉，开中小火翻炒两分钟左右，加入姜片葱段，和大料（八角桂皮香叶白芷草果肉蔻干辣椒等家常香料），炒出香味。再加入料酒，把料酒炒至挥发。

10，加入老抽生抽白糖翻炒均匀。

11，然后加入热水，能够没过红薯梗的水量，一次性加足。先把牛肉烧开，再放入红薯梗。大火再次烧开，由大火转成最小火，慢炖1个小时，喜欢牛肉更软烂的，时间就炖的再长点。